Terra Maronesa

A presente candidatura centra-se na implementação de um projeto integrado de recuperação e valorização sustentável de zonas de montanha ambiental, social e economicamente degradadas, através de uma abordagem community-based, sistémica e multidimensional, orientada para a criação de valor económico, cultural e social apropriável pelos respetivos agentes e residentes.
Este projeto tem como elemento identitário do território a raça Maronesa.
A sua presença neste território permite a manutenção do pasto, como elemento da paisagem e fixação de outras espécies – contributo para a biodiversidade; a fixação da população dedicada a outras produções agroalimentares e a consequente diversidade e maior disponibilidade alimentos locais, frescos e de época, que bem trabalhada pode potenciar a identidade alimentar, consumos mais económicos e ecológicos e mais saúde.